Как производят какао-порошок на заводах?
Какао-порошок имеет сильный аромат какао и используется при производстве шоколада, напитков, мороженого, конфет, тортов и других какаосодержащих продуктов. От какао-бобов до какао-порошка существует множество процессов. Здесь мы познакомим вас с фабрикой, чтобы узнать, как на фабрике производится какао-порошок.
Как правило, фабрики какао перерабатывают какао-бобы в какао-бобы, какао-жидкость, какао-масло, какао-порошок и другие готовые продукты, а затем продают их нескольким шоколадным фабрикам или небольшим мастерским. Кроме того, сырье для какао-бобов на какао-фабриках обычно закупается в регионах-производителях какао (Гана, Кот-д'Ивуар, Камерун и др.), с гарантированным качеством и низкими ценами.
Как производят какао-порошок на заводах?
Какао - обжарка - охлаждение - очистка - измельчение - гидравлическое прессование - дробление жмыха - помол - какао-порошок
1. После обжарки какао-бобов с использованием машины непрерывного обжаривания и охлаждения какао-бобы источают насыщенный аромат какао;
2. Используйте нож для очистки какао-бобов, чтобы очистить кожуру жареных какао-бобов и разломать их на какао-бобы;
3. Очищенные какао-бобы поступают на коллоидную фабрику и превращаются в какао тертое;
4. Измельченное какао-тертое необходимо экстрагировать с помощью гидравлического пресса до получения масла, а затем спрессовать в какао-масло.
5. После прессования какао гидравлическим давлением оставшийся жмых представляет собой какао-жмых;
6. Какао-жмых может стать какао-порошком после двух процессов измельчения.
Оборудование, необходимое для завода по производству какао-порошка:
Наша компания впитала в себя суть технологий переработки какао-порошка из разных стран, разработала и произвела комплект оборудования для переработки какао и добилась автоматического и крупносерийного производства.
Основное оборудование включает в себя: интегрированную машину непрерывного обжаривания и охлаждения (оборудование для барабанной обжарки и оборудование непрерывного обжаривания также можно выбрать в соответствии с требованиями к продукту, но требуется дополнительное охлаждающее оборудование), машину для очистки какао-бобов, машину для измельчения какао-бобов, гидравлический пресс, какао. порошковая мельница и т. д.
Какао-порошок, производимый этой линией по производству какао-порошка , имеет хорошее качество, вся линия имеет высокую эффективность, экономит много труда и хорошо принимается клиентами. Мы можем настроить всю линию в соответствии с площадями завода, производством и т. д. клиента.
Если вы хотите построить завод по производству какао-порошка, не стесняйтесь обращаться к нам.
Электронная почта: serena@machinehall.com
WhatsApp/сотовый: +8615515597212
